Gastronomi ve Mutfak Sanatları (YL) (Tezli) Önizleme
Yüksek Lisans	TYYÇ: 7. Düzey	QF-EHEA: 2. Düzey	EQF-LLL: 7. Düzey

Program Hakkında Bilgi

2023-2024 Akademik Yılı Güz döneminde öğrenci kabulüne başlayacak Gastronomi ve Mutfak Sanatları Tezli Yüksek Lisans Programının Eğitim-Öğretim dili Türkçedir.
Bu program; öğrencilerin yurtiçi ve yurtdışındaki çeşitli projelerde yenilikçi ve yaratıcı biçimlerde yer almalarını, gelişmekte olan gastronomi alanında sektörde daha bilinçli bir yaklaşımla çalışabilmek için gerekli donanıma sahip olmalarını sağlayacaktır.