Gastronomi ve Mutfak Sanatları (YL) (Tezli) Önizleme
Yüksek Lisans	TYYÇ: 7. Düzey	QF-EHEA: 2. Düzey	EQF-LLL: 7. Düzey

Program Hakkında Bilgi

Bu program; öğrencilerin yurtiçi ve yurtdışındaki çeşitli projelerde yenilikçi ve yaratıcı biçimlerde yer almalarını, gelişmekte olan gastronomi alanında sektörde daha bilinçli bir yaklaşımla çalışabilmek için gerekli donanıma sahip olmalarını sağlayacak disiplinler arası bir programdır.