Gıda Teknolojisi

Önizleme

Önlisans TYYÇ: 5. Düzey QF-EHEA: Kısa Düzey EQF-LLL: 5. Düzey

Program Amacı

Gıda sektörünün taleplerine cevap verecek nitelikte, gıda bilimi ve teknolojisi, gıda yönetmelik ve mevzuatı, gıda güvenliği ve gıda üretim aşamaları hakkında gerekli bilgiye sahip, teknolojik gelişmeye uyum sağlamış, edindiği bilgilerle gıda üretiminin her aşamasında gerekli kontrol ve analizleri yapabilen, gerektiğinde çözüm üretebilen, bilinçli, girişimci, yer aldığı çalışmalarda etik değerleri gözeten ‘Gıda Teknikeri’ unvanına sahip meslek elemanı yetiştirmektir.