Beslenme ve Diyetetik (DR)
Doktora	TYYÇ: 8. Düzey	QF-EHEA: 3. Düzey	EQF-LLL: 8. Düzey

Öğretim Programı

1. Yarıyıl

Ders Kodu

Ders Adı

Dili

Dersin Tipi

Teorik

Uygulama

AKTS

BES6103

İleri Sindirim Sistemi Fizyolojisi

Türkçe

Ders Kodu	Ders Adı	Dili	Dersin Tipi	Teorik	Uygulama	AKTS
BES6001	Beslenme ve Kanser	Türkçe	S	3	0	8
BES6002	Beslenme İlintili Hastalıkların Oluşumunda Mekanizmalar	Türkçe	S	3	0	8
BES6003	Prebiyotikler, Probiyotikler ve Sinbiyotikler	Türkçe	S	3	0	8
BES6004	Beslenme ve İnflamasyon	Türkçe	S	3	0	8
BES6005	Besin Ögesi Hormon Etkileşimi	Türkçe	S	3	0	8
BES6006	Yetişkin Hastalıklarının Fetal Orijinleri	Türkçe	S	3	0	8
BES6007	Enerji Dengesi ve Vücut Ağırlığı Regülasyonu	Türkçe	S	3	0	8
BES6008	İleri Beslenme Biyokimyası	Türkçe	S	3	0	8
BES6009	Besin Zincirinde Sürdürülebilirlik	Türkçe	S	3	0	8
BES6010	Besin ve Beslenme Plan ve Politikaları	Türkçe	S	3	0	8
BES6011	Antropometrik Ölçüm Uygulamaları	Türkçe	S	3	0	8
BES6012	Besinlerde Bulunan Endokrin Bozucular	Türkçe	S	3	0	8
BES6013	Beslenme ve Bilişsel Gelişim	Türkçe	S	3	0	8
BES6014	Besin İlaç Etkileşimi	Türkçe	S	3	0	8
BES6015	Besin Zenginleştirme ve Toplum Sağlığı	Türkçe	S	3	0	8
BES6016	Sağlığın Geliştirilmesi ve Hastalıkların Önlenmesinde Beslenme	Türkçe	S	3	0	8
BES6017	Bilimsel Araştırma Teknikleri ve Yayın Etiği	Türkçe	S	3	0	8
BES6018	Temel İstatistik	Türkçe	S	3	0	8
BES6019	İleri Beslenmede Karbonhidratlar	Türkçe	S	3	0	8
BES6020	Beslenme Antropolojisi	Türkçe	S	3	0	8
BES6021	Fonksiyonel, Doğal Kaynaklı Bileşikler	Türkçe	S	3	0	8
BES6022	Mikrobiyota ve Diyet Etkileşimi	Türkçe	S	3	0	8

Ders Kodu	Ders Adı	Dili	Dersin Tipi	Teorik	Uygulama	AKTS
BES6001	Beslenme ve Kanser	Türkçe	S	3	0	8
BES6002	Beslenme İlintili Hastalıkların Oluşumunda Mekanizmalar	Türkçe	S	3	0	8
BES6003	Prebiyotikler, Probiyotikler ve Sinbiyotikler	Türkçe	S	3	0	8
BES6004	Beslenme ve İnflamasyon	Türkçe	S	3	0	8
BES6005	Besin Ögesi Hormon Etkileşimi	Türkçe	S	3	0	8
BES6006	Yetişkin Hastalıklarının Fetal Orijinleri	Türkçe	S	3	0	8
BES6007	Enerji Dengesi ve Vücut Ağırlığı Regülasyonu	Türkçe	S	3	0	8
BES6008	İleri Beslenme Biyokimyası	Türkçe	S	3	0	8
BES6009	Besin Zincirinde Sürdürülebilirlik	Türkçe	S	3	0	8
BES6010	Besin ve Beslenme Plan ve Politikaları	Türkçe	S	3	0	8
BES6011	Antropometrik Ölçüm Uygulamaları	Türkçe	S	3	0	8
BES6012	Besinlerde Bulunan Endokrin Bozucular	Türkçe	S	3	0	8
BES6013	Beslenme ve Bilişsel Gelişim	Türkçe	S	3	0	8
BES6014	Besin İlaç Etkileşimi	Türkçe	S	3	0	8
BES6015	Besin Zenginleştirme ve Toplum Sağlığı	Türkçe	S	3	0	8
BES6016	Sağlığın Geliştirilmesi ve Hastalıkların Önlenmesinde Beslenme	Türkçe	S	3	0	8
BES6017	Bilimsel Araştırma Teknikleri ve Yayın Etiği	Türkçe	S	3	0	8
BES6018	Temel İstatistik	Türkçe	S	3	0	8
BES6019	İleri Beslenmede Karbonhidratlar	Türkçe	S	3	0	8
BES6020	Beslenme Antropolojisi	Türkçe	S	3	0	8
BES6021	Fonksiyonel, Doğal Kaynaklı Bileşikler	Türkçe	S	3	0	8
BES6022	Mikrobiyota ve Diyet Etkileşimi	Türkçe	S	3	0	8

Ders Kodu	Ders Adı	Dili	Dersin Tipi	Teorik	Uygulama	AKTS
BES6001	Beslenme ve Kanser	Türkçe	S	3	0	8
BES6002	Beslenme İlintili Hastalıkların Oluşumunda Mekanizmalar	Türkçe	S	3	0	8
BES6003	Prebiyotikler, Probiyotikler ve Sinbiyotikler	Türkçe	S	3	0	8
BES6004	Beslenme ve İnflamasyon	Türkçe	S	3	0	8
BES6005	Besin Ögesi Hormon Etkileşimi	Türkçe	S	3	0	8
BES6006	Yetişkin Hastalıklarının Fetal Orijinleri	Türkçe	S	3	0	8
BES6007	Enerji Dengesi ve Vücut Ağırlığı Regülasyonu	Türkçe	S	3	0	8
BES6008	İleri Beslenme Biyokimyası	Türkçe	S	3	0	8
BES6009	Besin Zincirinde Sürdürülebilirlik	Türkçe	S	3	0	8
BES6010	Besin ve Beslenme Plan ve Politikaları	Türkçe	S	3	0	8
BES6011	Antropometrik Ölçüm Uygulamaları	Türkçe	S	3	0	8
BES6012	Besinlerde Bulunan Endokrin Bozucular	Türkçe	S	3	0	8
BES6013	Beslenme ve Bilişsel Gelişim	Türkçe	S	3	0	8
BES6014	Besin İlaç Etkileşimi	Türkçe	S	3	0	8
BES6015	Besin Zenginleştirme ve Toplum Sağlığı	Türkçe	S	3	0	8
BES6016	Sağlığın Geliştirilmesi ve Hastalıkların Önlenmesinde Beslenme	Türkçe	S	3	0	8
BES6017	Bilimsel Araştırma Teknikleri ve Yayın Etiği	Türkçe	S	3	0	8
BES6018	Temel İstatistik	Türkçe	S	3	0	8
BES6019	İleri Beslenmede Karbonhidratlar	Türkçe	S	3	0	8
BES6020	Beslenme Antropolojisi	Türkçe	S	3	0	8
BES6021	Fonksiyonel, Doğal Kaynaklı Bileşikler	Türkçe	S	3	0	8
BES6022	Mikrobiyota ve Diyet Etkileşimi	Türkçe	S	3	0	8

2. Yarıyıl

Ders Kodu

Ders Adı

Dili

Dersin Tipi

Teorik

Uygulama

AKTS

BES6102

İleri Beslenme

Türkçe

Ders Kodu	Ders Adı	Dili	Dersin Tipi	Teorik	Uygulama	AKTS
BES6001	Beslenme ve Kanser	Türkçe	S	3	0	8
BES6002	Beslenme İlintili Hastalıkların Oluşumunda Mekanizmalar	Türkçe	S	3	0	8
BES6003	Prebiyotikler, Probiyotikler ve Sinbiyotikler	Türkçe	S	3	0	8
BES6004	Beslenme ve İnflamasyon	Türkçe	S	3	0	8
BES6005	Besin Ögesi Hormon Etkileşimi	Türkçe	S	3	0	8
BES6006	Yetişkin Hastalıklarının Fetal Orijinleri	Türkçe	S	3	0	8
BES6007	Enerji Dengesi ve Vücut Ağırlığı Regülasyonu	Türkçe	S	3	0	8
BES6008	İleri Beslenme Biyokimyası	Türkçe	S	3	0	8
BES6009	Besin Zincirinde Sürdürülebilirlik	Türkçe	S	3	0	8
BES6010	Besin ve Beslenme Plan ve Politikaları	Türkçe	S	3	0	8
BES6011	Antropometrik Ölçüm Uygulamaları	Türkçe	S	3	0	8
BES6012	Besinlerde Bulunan Endokrin Bozucular	Türkçe	S	3	0	8
BES6013	Beslenme ve Bilişsel Gelişim	Türkçe	S	3	0	8
BES6014	Besin İlaç Etkileşimi	Türkçe	S	3	0	8
BES6015	Besin Zenginleştirme ve Toplum Sağlığı	Türkçe	S	3	0	8
BES6016	Sağlığın Geliştirilmesi ve Hastalıkların Önlenmesinde Beslenme	Türkçe	S	3	0	8
BES6017	Bilimsel Araştırma Teknikleri ve Yayın Etiği	Türkçe	S	3	0	8
BES6018	Temel İstatistik	Türkçe	S	3	0	8
BES6019	İleri Beslenmede Karbonhidratlar	Türkçe	S	3	0	8
BES6020	Beslenme Antropolojisi	Türkçe	S	3	0	8
BES6021	Fonksiyonel, Doğal Kaynaklı Bileşikler	Türkçe	S	3	0	8
BES6022	Mikrobiyota ve Diyet Etkileşimi	Türkçe	S	3	0	8

Ders Kodu	Ders Adı	Dili	Dersin Tipi	Teorik	Uygulama	AKTS
BES6001	Beslenme ve Kanser	Türkçe	S	3	0	8
BES6002	Beslenme İlintili Hastalıkların Oluşumunda Mekanizmalar	Türkçe	S	3	0	8
BES6003	Prebiyotikler, Probiyotikler ve Sinbiyotikler	Türkçe	S	3	0	8
BES6004	Beslenme ve İnflamasyon	Türkçe	S	3	0	8
BES6005	Besin Ögesi Hormon Etkileşimi	Türkçe	S	3	0	8
BES6006	Yetişkin Hastalıklarının Fetal Orijinleri	Türkçe	S	3	0	8
BES6007	Enerji Dengesi ve Vücut Ağırlığı Regülasyonu	Türkçe	S	3	0	8
BES6008	İleri Beslenme Biyokimyası	Türkçe	S	3	0	8
BES6009	Besin Zincirinde Sürdürülebilirlik	Türkçe	S	3	0	8
BES6010	Besin ve Beslenme Plan ve Politikaları	Türkçe	S	3	0	8
BES6011	Antropometrik Ölçüm Uygulamaları	Türkçe	S	3	0	8
BES6012	Besinlerde Bulunan Endokrin Bozucular	Türkçe	S	3	0	8
BES6013	Beslenme ve Bilişsel Gelişim	Türkçe	S	3	0	8
BES6014	Besin İlaç Etkileşimi	Türkçe	S	3	0	8
BES6015	Besin Zenginleştirme ve Toplum Sağlığı	Türkçe	S	3	0	8
BES6016	Sağlığın Geliştirilmesi ve Hastalıkların Önlenmesinde Beslenme	Türkçe	S	3	0	8
BES6017	Bilimsel Araştırma Teknikleri ve Yayın Etiği	Türkçe	S	3	0	8
BES6018	Temel İstatistik	Türkçe	S	3	0	8
BES6019	İleri Beslenmede Karbonhidratlar	Türkçe	S	3	0	8
BES6020	Beslenme Antropolojisi	Türkçe	S	3	0	8
BES6021	Fonksiyonel, Doğal Kaynaklı Bileşikler	Türkçe	S	3	0	8
BES6022	Mikrobiyota ve Diyet Etkileşimi	Türkçe	S	3	0	8

Ders Kodu	Ders Adı	Dili	Dersin Tipi	Teorik	Uygulama	AKTS
BES6001	Beslenme ve Kanser	Türkçe	S	3	0	8
BES6002	Beslenme İlintili Hastalıkların Oluşumunda Mekanizmalar	Türkçe	S	3	0	8
BES6003	Prebiyotikler, Probiyotikler ve Sinbiyotikler	Türkçe	S	3	0	8
BES6004	Beslenme ve İnflamasyon	Türkçe	S	3	0	8
BES6005	Besin Ögesi Hormon Etkileşimi	Türkçe	S	3	0	8
BES6006	Yetişkin Hastalıklarının Fetal Orijinleri	Türkçe	S	3	0	8
BES6007	Enerji Dengesi ve Vücut Ağırlığı Regülasyonu	Türkçe	S	3	0	8
BES6008	İleri Beslenme Biyokimyası	Türkçe	S	3	0	8
BES6009	Besin Zincirinde Sürdürülebilirlik	Türkçe	S	3	0	8
BES6010	Besin ve Beslenme Plan ve Politikaları	Türkçe	S	3	0	8
BES6011	Antropometrik Ölçüm Uygulamaları	Türkçe	S	3	0	8
BES6012	Besinlerde Bulunan Endokrin Bozucular	Türkçe	S	3	0	8
BES6013	Beslenme ve Bilişsel Gelişim	Türkçe	S	3	0	8
BES6014	Besin İlaç Etkileşimi	Türkçe	S	3	0	8
BES6015	Besin Zenginleştirme ve Toplum Sağlığı	Türkçe	S	3	0	8
BES6016	Sağlığın Geliştirilmesi ve Hastalıkların Önlenmesinde Beslenme	Türkçe	S	3	0	8
BES6017	Bilimsel Araştırma Teknikleri ve Yayın Etiği	Türkçe	S	3	0	8
BES6018	Temel İstatistik	Türkçe	S	3	0	8
BES6019	İleri Beslenmede Karbonhidratlar	Türkçe	S	3	0	8
BES6020	Beslenme Antropolojisi	Türkçe	S	3	0	8
BES6021	Fonksiyonel, Doğal Kaynaklı Bileşikler	Türkçe	S	3	0	8
BES6022	Mikrobiyota ve Diyet Etkileşimi	Türkçe	S	3	0	8

3. Yarıyıl

Ders Kodu

Ders Adı

Dili

Dersin Tipi

Teorik

Uygulama

AKTS

BES6201

İleri Beslenme Epidemiyolojisi

Türkçe

Ders Kodu	Ders Adı	Dili	Dersin Tipi	Teorik	Uygulama	AKTS
BES6001	Beslenme ve Kanser	Türkçe	S	3	0	8
BES6002	Beslenme İlintili Hastalıkların Oluşumunda Mekanizmalar	Türkçe	S	3	0	8
BES6003	Prebiyotikler, Probiyotikler ve Sinbiyotikler	Türkçe	S	3	0	8
BES6004	Beslenme ve İnflamasyon	Türkçe	S	3	0	8
BES6005	Besin Ögesi Hormon Etkileşimi	Türkçe	S	3	0	8
BES6006	Yetişkin Hastalıklarının Fetal Orijinleri	Türkçe	S	3	0	8
BES6007	Enerji Dengesi ve Vücut Ağırlığı Regülasyonu	Türkçe	S	3	0	8
BES6008	İleri Beslenme Biyokimyası	Türkçe	S	3	0	8
BES6009	Besin Zincirinde Sürdürülebilirlik	Türkçe	S	3	0	8
BES6010	Besin ve Beslenme Plan ve Politikaları	Türkçe	S	3	0	8
BES6011	Antropometrik Ölçüm Uygulamaları	Türkçe	S	3	0	8
BES6012	Besinlerde Bulunan Endokrin Bozucular	Türkçe	S	3	0	8
BES6013	Beslenme ve Bilişsel Gelişim	Türkçe	S	3	0	8
BES6014	Besin İlaç Etkileşimi	Türkçe	S	3	0	8
BES6015	Besin Zenginleştirme ve Toplum Sağlığı	Türkçe	S	3	0	8
BES6016	Sağlığın Geliştirilmesi ve Hastalıkların Önlenmesinde Beslenme	Türkçe	S	3	0	8
BES6017	Bilimsel Araştırma Teknikleri ve Yayın Etiği	Türkçe	S	3	0	8
BES6018	Temel İstatistik	Türkçe	S	3	0	8
BES6019	İleri Beslenmede Karbonhidratlar	Türkçe	S	3	0	8
BES6020	Beslenme Antropolojisi	Türkçe	S	3	0	8
BES6021	Fonksiyonel, Doğal Kaynaklı Bileşikler	Türkçe	S	3	0	8
BES6022	Mikrobiyota ve Diyet Etkileşimi	Türkçe	S	3	0	8

Ders Kodu	Ders Adı	Dili	Dersin Tipi	Teorik	Uygulama	AKTS
BES6001	Beslenme ve Kanser	Türkçe	S	3	0	8
BES6002	Beslenme İlintili Hastalıkların Oluşumunda Mekanizmalar	Türkçe	S	3	0	8
BES6003	Prebiyotikler, Probiyotikler ve Sinbiyotikler	Türkçe	S	3	0	8
BES6004	Beslenme ve İnflamasyon	Türkçe	S	3	0	8
BES6005	Besin Ögesi Hormon Etkileşimi	Türkçe	S	3	0	8
BES6006	Yetişkin Hastalıklarının Fetal Orijinleri	Türkçe	S	3	0	8
BES6007	Enerji Dengesi ve Vücut Ağırlığı Regülasyonu	Türkçe	S	3	0	8
BES6008	İleri Beslenme Biyokimyası	Türkçe	S	3	0	8
BES6009	Besin Zincirinde Sürdürülebilirlik	Türkçe	S	3	0	8
BES6010	Besin ve Beslenme Plan ve Politikaları	Türkçe	S	3	0	8
BES6011	Antropometrik Ölçüm Uygulamaları	Türkçe	S	3	0	8
BES6012	Besinlerde Bulunan Endokrin Bozucular	Türkçe	S	3	0	8
BES6013	Beslenme ve Bilişsel Gelişim	Türkçe	S	3	0	8
BES6014	Besin İlaç Etkileşimi	Türkçe	S	3	0	8
BES6015	Besin Zenginleştirme ve Toplum Sağlığı	Türkçe	S	3	0	8
BES6016	Sağlığın Geliştirilmesi ve Hastalıkların Önlenmesinde Beslenme	Türkçe	S	3	0	8
BES6017	Bilimsel Araştırma Teknikleri ve Yayın Etiği	Türkçe	S	3	0	8
BES6018	Temel İstatistik	Türkçe	S	3	0	8
BES6019	İleri Beslenmede Karbonhidratlar	Türkçe	S	3	0	8
BES6020	Beslenme Antropolojisi	Türkçe	S	3	0	8
BES6021	Fonksiyonel, Doğal Kaynaklı Bileşikler	Türkçe	S	3	0	8
BES6022	Mikrobiyota ve Diyet Etkileşimi	Türkçe	S	3	0	8

Ders Kodu	Ders Adı	Dili	Dersin Tipi	Teorik	Uygulama	AKTS
BES6001	Beslenme ve Kanser	Türkçe	S	3	0	8
BES6002	Beslenme İlintili Hastalıkların Oluşumunda Mekanizmalar	Türkçe	S	3	0	8
BES6003	Prebiyotikler, Probiyotikler ve Sinbiyotikler	Türkçe	S	3	0	8
BES6004	Beslenme ve İnflamasyon	Türkçe	S	3	0	8
BES6005	Besin Ögesi Hormon Etkileşimi	Türkçe	S	3	0	8
BES6006	Yetişkin Hastalıklarının Fetal Orijinleri	Türkçe	S	3	0	8
BES6007	Enerji Dengesi ve Vücut Ağırlığı Regülasyonu	Türkçe	S	3	0	8
BES6008	İleri Beslenme Biyokimyası	Türkçe	S	3	0	8
BES6009	Besin Zincirinde Sürdürülebilirlik	Türkçe	S	3	0	8
BES6010	Besin ve Beslenme Plan ve Politikaları	Türkçe	S	3	0	8
BES6011	Antropometrik Ölçüm Uygulamaları	Türkçe	S	3	0	8
BES6012	Besinlerde Bulunan Endokrin Bozucular	Türkçe	S	3	0	8
BES6013	Beslenme ve Bilişsel Gelişim	Türkçe	S	3	0	8
BES6014	Besin İlaç Etkileşimi	Türkçe	S	3	0	8
BES6015	Besin Zenginleştirme ve Toplum Sağlığı	Türkçe	S	3	0	8
BES6016	Sağlığın Geliştirilmesi ve Hastalıkların Önlenmesinde Beslenme	Türkçe	S	3	0	8
BES6017	Bilimsel Araştırma Teknikleri ve Yayın Etiği	Türkçe	S	3	0	8
BES6018	Temel İstatistik	Türkçe	S	3	0	8
BES6019	İleri Beslenmede Karbonhidratlar	Türkçe	S	3	0	8
BES6020	Beslenme Antropolojisi	Türkçe	S	3	0	8
BES6021	Fonksiyonel, Doğal Kaynaklı Bileşikler	Türkçe	S	3	0	8
BES6022	Mikrobiyota ve Diyet Etkileşimi	Türkçe	S	3	0	8

4. Yarıyıl
Ders Kodu	Ders Adı	Dili	Dersin Tipi	Teorik	Uygulama	AKTS
BES6202	Doktora Yeterlik Sınavına Hazırlık	Türkçe	Z	0	4	26
BES6204	Seminer	Türkçe	Z	2	0	4
Toplam						30

5. Yarıyıl
Ders Kodu	Ders Adı	Dili	Dersin Tipi	Teorik	Uygulama	AKTS
BES6301	Tez Çalışması-1	Türkçe	Z	5	0	30
Toplam						30

6. Yarıyıl
Ders Kodu	Ders Adı	Dili	Dersin Tipi	Teorik	Uygulama	AKTS
BES6302	Tez Çalışması-2	Türkçe	Z	5	0	30
Toplam						30

7. Yarıyıl
Ders Kodu	Ders Adı	Dili	Dersin Tipi	Teorik	Uygulama	AKTS
BES6401	Tez Çalışması-3	Türkçe	Z	5	0	30
Toplam						30

8. Yarıyıl
Ders Kodu	Ders Adı	Dili	Dersin Tipi	Teorik	Uygulama	AKTS
BES6402	Tez Çalışması-4	Türkçe	Z	5	0	30
Toplam						30

Z:Zorunlu
S:Seçmeli