| Dersin Amacı: |
İşaret dilini ve kültürünü temel seviyede öğrenir.
Günlük dili temel seviyede kullanır.
Programın sonunda öğrenci; TİD ile temel iletişim bilgi ve becerileri kazanabilecektir. Bu kapsamda; günlük yaşamında kullandığı renkler,sayılar,taşıt, bitki ve hayvan, , meslek, okul, eğitim, zamanla ilgili terimleri, fiiller, sıfatlar ve zıt anlamlı kelimelerin işaretlerini hatasız olarak kullanabilecektir. Günlük yaşamda kullanılan TİD cümlelerine ve karşılıklı konuşma kurallarına uygun cümleler kurabilecek ve uygulayabilecektir.
|
| Dersin İçeriği: |
Bu derste işitme engelli bireyle iletişim süreci ve öğeleri, işitme engelliler kültürü, iletişim engelleri, temel işaret dili eğitimi TİD kurs programı, işitme yetersizliği ile dil ve konuşma yetersizliği olan bireylerin kişisel ve toplumsal ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla konuşma dilinden farklı olan fakat belli bir sistem içinde el ve vücut hareketleri ile mimiklerin kullanıldığı görsel bir dildir. Gelişen teknolojiye ve uzun süren uygulamalara göre işitme yetersizliği olan bireylerin eğitiminde bireysel özelliklerin ve bireysel ihtiyaçların belirleyici olması gerekmektedir. Bu gerekçe ile ders programı ile bireylerin, TİD kullanarak işitme yetersizliği olan bireylerle iletişim kurabilmek için temel bilgi ve becerileri kazanması, yeniliğe ve değişime uyum sağlaması öngörülmektedir. |
| Hafta |
Konu |
Ön Hazırlık |
| 1) |
İşaret dili ve işitme engellilerin kültürü |
|
| 2) |
Parmak alfabesi, ad-soyad yazımı ve zamirler |
|
| 3) |
Aile ve akraba işaretleri |
|
| 4) |
Sayılar, dört işlem işaretleri ve ölçü birimlerinin işaretleri |
|
| 5) |
Çevreyle ilgili işaretler |
|
| 6) |
Okul ve eğitimle ilgili işaretler- renkler |
|
| 7) |
Vücudumuz ve sağlıkla ilgili işaretler |
|
| 8) |
Zaman ve zamanla ilgili işaretler |
|
| 9) |
Bitki ve hayvanlarla ilgili işaretler |
|
| 10) |
Mesleklerin işaretleri |
|
| 11) |
Duyguların işaretleri |
|
| 12) |
Duyguların işaretleri |
|
| 13) |
Olumlu -olumsuz soru cümleleri |
|
| 14) |
Zamanlar şimdiki zaman-geçmiş zaman-gelecek zaman |
|
| 15) |
TİD ile karşılıklı konuşma uygulamaları |
|
| |
Dersin Program Kazanımlarına Etkisi |
Katkı Payı |
| 1) |
Gıda bileşenleri ve katkı maddeleri ile bilgi sahibi olup bu bilgileri üretimde kullanır. |
|
| 2) |
Gıda mevzuatı ve meslek etiği konusunda bilgiye sahiptir. Gıda mevzuatı ve meslek etiği konusunda bilgiye sahiptir. |
|
| 3) |
Gıda laboratuvarlarında öğrendiği bilgileri üretim ve kalite kontrol noktalarında değerlendirir. |
|
| 4) |
Gıda üretim aşamalarında risk faktörü olabilecek noktaları tespit edebilir. |
|
| 5) |
Gıda sektöründe hijyen, sanitasyon koşullarını sağlayabilir. |
|
| 6) |
Gıda sektöründe iş güvenliği ile ilgili bilgi sahibi olur. |
|
| 7) |
Gıda laboratuvarlarında gıda güvenliği ve kalite kontrolü için gerekli cihazları kullanır. |
|
| 8) |
Gıda laboratuvarlarında gıda güvenliği ve kalite kontrolü için gerekli cihazları kullanır. |
|
| 9) |
Gıdaların fiziksel, kimyasal ve mikrobiyolojik analizlerini yaparak sonuçlarını yorumlayabilme kabiliyeti kazanır. |
|
| 10) |
Gıda teknolojisi alanındaki güncel teknikleri kullanır. |
|
| 11) |
Alanı ile ilgili sorunları tespit eder, çözümler üretir ve sunar. |
|
| 12) |
Teknolojik uygulamaların hukuksal sonuçları ve meslek etiği konusunda farkındalığa sahiptir. |
|
| 13) |
Bir yabancı dili (İngilizce) en az Avrupa Dil Portföyü A2 Genel Düzeyinde kullanarak alanındaki gelişmeleri izler ve meslektaşları ile iletişim kurar. |
|
| 14) |
Alanının gerektirdiği en az Avrupa Bilgisayar Kullanma Lisansı Temel Düzeyinde bilgisayar yazılımı ile bilişim ve iletişim teknolojilerini kullanır. |
|
İSTİNYE ÜNİVERSİTESİ BİLGİ PAKETİ / DERS KATALOĞU
