| Ders Kodu |
Ders Adı |
Dili |
Dersin Tipi |
Teorik |
Uygulama |
AKTS |
|
BES5012
|
Beslenme Antropometrisi |
Turkish |
S
|
3 |
0 |
8 |
|
BES5013
|
Beslenme Biyokimyası |
Turkish |
S
|
3 |
0 |
8 |
|
BES5014
|
Mutfak Planlama ve Tasarımı |
Turkish |
S
|
3 |
0 |
8 |
|
BES5015
|
Menü Planlama |
Turkish |
S
|
3 |
0 |
8 |
|
BES5016
|
Beslenme Antropolojisi |
Turkish |
S
|
3 |
0 |
8 |
|
BES5017
|
Gıda Kimyası ve Analizleri |
Turkish |
S
|
3 |
0 |
8 |
|
BES5018
|
Toplum Beslenmesi ve Epidemiyolojisi |
Turkish |
S
|
3 |
0 |
8 |
|
BES5019
|
Toplu Beslenme Yapılan Yerlerde Yönetim ve Organizasyon |
Turkish |
S
|
3 |
0 |
8 |
|
BES5020
|
Anne ve Çocuk Beslenmesi |
Turkish |
S
|
3 |
0 |
8 |
|
BES5021
|
Klinik Beslenmede Sorunlar (Yetişkin) |
Turkish |
S
|
3 |
0 |
8 |
|
BES5022
|
Klinik Beslenmede Sorunlar (Çocuk) |
Turkish |
S
|
3 |
0 |
8 |
|
BES5023
|
Beslenme Eğitimi |
Turkish |
S
|
3 |
0 |
8 |
|
BES5024
|
Beslenme Araştırmalarında Kullanılan Yöntemler |
Turkish |
S
|
3 |
0 |
8 |
|
BES5025
|
Beslenme Durumunun Değerlendirilmesi |
Turkish |
S
|
3 |
0 |
8 |
|
BES5026
|
Nutrisyonel Genomik |
Turkish |
S
|
3 |
0 |
8 |
|
BES5027
|
Gıdalarda Güvenlik Değerlendirmesi ve Gıda Regülasyonları |
Turkish |
S
|
3 |
0 |
8 |
|
BES5028
|
Toksikoloji |
Turkish |
S
|
3 |
0 |
8 |
|
BES5029
|
Besinlerde Bulunan Endokrin Bozucular |
Turkish |
S
|
3 |
0 |
8 |
|
BES5030
|
Spor Beslenmesi |
Turkish |
S
|
3 |
0 |
8 |
|
BES5031
|
Obezite ve Yeme Davranış Bozuklukları |
Turkish |
S
|
3 |
0 |
8 |
|
BES5032
|
Özel Amaçlara Yönelik Ürün Geliştirme |
Turkish |
S
|
3 |
0 |
8 |
|
BES5033
|
Sindirim Sistemi Hastalıklarında Beslenme |
Turkish |
S
|
3 |
0 |
8 |
|
BES5034
|
Bilimsel Araştırma Teknikleri ve Yayın Etiği |
Turkish |
S
|
3 |
0 |
8 |
|
BES5035
|
Temel İstatistik |
Turkish |
S
|
3 |
0 |
8 |